Gıda Gününde 733 Milyon İnsan Aç

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Dünya Gıda Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, dünyada 733 milyon insanın açlıkla mücadele ettiğini, 2,8 milyar insanın ise sağlıklı beslenemediğini söyledi.

Yayınlanma Tarihi : 16 Ekim 2025, 09:14

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) bu yıl 80. kuruluş yıldönümünü kutladığını belirten Bayraktar, 2025 Dünya Gıda Günü’nün “Daha iyi gıdalar ve daha iyi bir gelecek için el ele” temasıyla kutlandığını ifade etti.

Gıda İsrafı ve Açlık Küresel Sorun Haline Geldi

Bayraktar, dünya genelinde tüketicilere sunulan gıdanın yüzde 19’unun israf edildiğini, hasat ve lojistik aşamasında ise yüzde 13’ünün kaybedildiğini vurguladı.
“Gıdayı israf edecek lüksümüz yoktur” diyen Bayraktar, Türkiye’de her gün 12 milyon ekmeğin çöpe gittiğini hatırlatarak, sürdürülebilir bir gelecek için gıda kayıplarının önlenmesi gerektiğini söyledi.

Sağlıksız Beslenme ve Gıda Güvenliği Tehlikede

Her yıl 600 milyon kişinin kontamine (kirli) gıdalar nedeniyle hastalandığını, 420 bin kişinin ise hayatını kaybettiğini belirten Bayraktar, “Sağlıklı ve yeterli beslenme için güçlü bir tarım sektörü şarttır. Üretmeyen ülkeler açlıkla karşı karşıya kalır.” ifadelerini kullandı.

Tarımsal Üretim ve Genç Çiftçilerin Önemi

Bayraktar, çiftçilerin emeğinin karşılığını alması, genç nüfusun tarıma yönlendirilmesi ve üretim maliyetlerinin düşürülmesi gerektiğini vurguladı.
“2025 yılı tarım açısından doğal afetlerle zor geçti. Çiftçilerimizin desteklenmesi, gıda güvencesinin sürdürülebilmesi için hayati önem taşıyor.” dedi.

Bayraktar, açıklamasını “Açlık ve israfın olmadığı, üreticinin emeğinin değer bulduğu bir Türkiye ve dünya dileğiyle Dünya Gıda Günü’nü kutluyorum.” sözleriyle tamamladı.